Iniciativa pretende que industrias vuelvan a usar lácteo en polvo para elaborar leche evaporada
Ante la propuesta de ley que busca derogar el nuevo reglamento de la leche -que establece dejar de usar leche en polvo para elaborar leche evaporada- el presidente del consejo regional de la leche Arequipa, Gianni Simoni Rosas, manifestó su rechazo.
“La propuesta de este documento evidencia que los congresistas no están con el sentir del pueblo ” señaló Simoni Rosas.
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Como se recuerda, la congresista Patricia Chirinos presentó un proyecto de ley -el 28 de abril- que busca derogar el DS. N° 004-2022 Minagri. Dicho documento establece que la leche evaporada sólo podrá ser elaborada con leche fresca y no lácteo en polvo. La intención de Chirinos es volver a usar leche en polvo.
El dirigente precisó que el precio de la leche no subirá su costo como se ha venido especulando. “El precio del litro de leche es de 1.08 soles y es falso que llegué a costar 5 soles el tarro de leche” indicó.
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Finalmente, Simoni declaró que instituciones como el colegio de nutricionistas del Perú no apoya propuesta que establece que se emplee lácteo fresco para elaborar leche evaporada. La propuesta solo beneficiaría a la industria láctea y no a los ganaderos.
